時短にも非常時にも使えるパッククッキング

だんだん雨量が増え、冠水している地域があるので心配です。

今日は、以前小学校の母達で集まる母達の学級会で勉強したパッククッキングを共有したいと思います。

農林水産省のHPにもパッククッキングの詳細が記載されているので

興味のある方は見てみてくださいね♪

パッククッキングとは、耐熱性のポリ袋（※）に食材を入れ、袋のまま鍋で湯せんする調理方法です。普段の食品が使えること、加熱に使った水が汚れないので再利用できること、袋に入れたまま食器によそえば食器が汚れない、などのメリットがあります。

※耐熱性のポリ袋をご使用ください。（農林水産省HPより）

※目安の温め時間を記載しておきます

おかゆ(98度　60分）

米　30グラム

水　180CC

ごはん（98度　60分）

米　60グラム

水　90CC

ゆで卵（98度　10分、12分、20分）

卵　1個

水（卵の重さと同じCC)

市販のおにぎり温め（98度　20分）

お弁当のあたため

インスタント麺

食パンあたため（98度　5分）

焼きそば（5〜6分　かき混ぜて5〜6分）

焼きそば麺　1玉

ミックス野菜　1／2袋

粉末ソース　1袋

カレー　30分（30分）

豚こま　50グラム

玉葱　30グラム

じゃがいも　50グラム

ニンジン　20グラム

カレールー　1個

水　100CC

日本酒　1カップ　60秒

牛乳　1カップ　60秒